Con questo dolce partecipo al contest della mia amica Sonia “Copia la ricetta”, perciò ho cercato di riprodurre la sua ricetta al meglio, utilizzando gli stencil che avevo a disposizione :)))
Sono molto morbidi e perfetti per la merenda dei vostri piccoli, ma anche per la colazione!!!!!!! *.*
Ingredienti:
4 uova
2 vasetti (quelli vuoti dello yogurt) di zucchero
3 vasetti di farina 00
1 vasetto di olio di semi
1 vasetto di yogurt
1 bustina di lievito per dolci
Gocce di cioccolato
Preparazione:
Sbattere a crema le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e chiaro.
Versare la farina poco per volta, unire l’olio, lo yogurt, il lievito setacciato e impastare il tutto.
Aggiungere le gocce di cioccolato amalgamandole al composto.
Versare qualche cucchiaio di impasto nei pirottini, cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti, dipende dal forno.. controllate quando avranno preso colore e fate la prova stuzzicadenti 😀
Una volta freddi, spolverate con del cacao e utilizzate degli stencil a piacere 🙂
Conservate in un contenitore chiuso.