Calzone veloce in padella

Per prima cosa prepariamo l’impasto mettendo la farina in una ciotola uniamo il burro il sale ed il latte impastiamo fino a formare un panetto lo copriamo e dopo 5 minuti lo stendiamo come una pizza tonda mettiamo sopra il formaggio a fette poi ci aggiungiamo il prosciutto cotto e la mozzarella di bufala strizzata chiudiamo prendendo i laterali dell’impasto portandoli verso il centro. Ungiamo una padella e mettiamo il nostro calzone a cuocere a fuoco moderato 5/6minuti per parte.