Name: Sfogliatine con pere e Brie in friggitrice ad aria
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rotolo pasta sfoglia; 2 pere; 50 g brie; Qualche noce; q.b. miele

Sfogliatine con pere e Brie in friggitrice ad aria . Un delizioso antipasto perfetto in qualunque occasione. Anche come snack .

Questi stuzzichini sono facili e veloci da preparare e il connubio dolce/salato li renderà irresistibili. Serviteli assieme ai Salatini rustici al tonno, ai Torciglioni di pasta sfoglia con wurstel , al Ciambellone natalizio con ricotta e salmone oppure al Fiocco di neve di pasta sfoglia ricotta e spinaci. Farete un figurone.

Cuocerle con la friggitrice ad aria è semplice e veloce e garantisce una cottura leggera e croccante senza dover accendere il forno.

Per ottenere delle sfogliatine con pere e Brie golose e friabili ho utilizzato la friggitrice ad aria di Benedetta Rossi , bella, rubusta ed intuitiva. Potete acquistarla con uno sconto del 10% cliccando QUI

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DifficoltàFacile
CostoEconomico
Tempo di preparazione15 Minuti
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni6Pezzi
Metodo di cotturaFrittura ad aria
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Per preparare le sfogliatine con pere e Brie in friggitrice ad aria

1 rotolo pasta sfoglia

2 pere

50 g brie

Qualche noce

q.b. miele

Strumenti

Friggitrice ad aria

Coltello

Passaggi

Prepariamo le sfogliatine con pere e Brie in friggitrice ad aria

Foderiamo il vano estraibile della friggitrice ad aria con l’apposita carta da forno.

Laviamo le pere, sbucciamole e tagliamole a dadini. Spezzettiamo grossolanamente le noci e tagliamo il Brie a fettine quadrate piccole. circa 2 cm.

Srotoliamo la pasta sfoglia e con l’aiuto di un coltello appuntito ricaviamo 6 rettangoli.

Adagiamo ogni rettangolo di pasta sfoglia sul cestello estraibile della friggitrice ad aria e distribuiamo su ognuno un mucchietto di pere, avendo cura di lasciare mezzo centimetro di bordo libero.

Aggiungiamo una fettina di Brie e spolveriamo con le noci .

Cuociamo per circa 20 minuti a 170 gradi fino a doratura.