Ghirlanda di Natale alla Nutella.
Il Natale è senza dubbio il periodo che preferisco: adoro la tavola apparecchiata a festa, le luci soffuse e l’atmosfera accogliente che si crea in casa. In questi giorni amo preparare dolci semplici, veloci e che si possono realizzare anche in anticipo, così da godermi con calma tutto il resto dei preparativi.
La Ghirlanda di Natale alla Nutella è una di quelle ricette che conquista subito: si prepara in pochi minuti, è perfetta da fare insieme ai bambini e il risultato è scenografico ed elegante, nonostante la sua incredibile semplicità. Basta un rotolo di pasta sfoglia, anzi due, un po’ di crema alla nocciola e la magia prende forma.
Con questa Ghirlanda di Natale porteremo in tavola un dolce che mette tutti d’accordo: facile da realizzare, bello da vedere e irresistibile al primo assaggio. Perfetto per concludere un pranzo delle feste o per una merenda speciale, si presta anche a piccole decorazioni e varianti golose.
Prepariamola in anticipo, lasciamoci avvolgere dal profumo della sfoglia appena sfornata e godiamoci la magia del Natale insieme a chi amiamo.
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Per preparare la Ghirlanda di Natale alla Nutella
Strumenti
Passaggi
Prepariamo la Ghirlanda di Natale alla Nutella
Srotoliamo il primo rotolo di pasta sfoglia e spalmiamo sopra la Nutella, distribuendola bene su tutta la superficie. Copriamo con il secondo rotolo, facendo aderire i bordi.
Prendiamo un tagliabiscotti a forma di stella e ritagliamo quante più stelline possibile.
Sistemiamo le stelline su una teglia rivestita di carta forno, creando un grande cerchio. e sovrapponendo leggermente le punte.
Con la pasta sfoglia avanzata ricaviamo un cordoncino e creiamo l’occhiello della ghirlanda.
Sbattiamo il tuorlo e spennelliamo la superficie delle stelline, così in cottura diventeranno ben dorate.
Inforniamo a 180°C, forno statico, per 20–25 minuti, fino a quando la sfoglia risulta gonfia e dorata.
Lasciamo intiepidire e trasferiamo la ghirlanda su un piatto da portata. A piacere possiamo decorare con zucchero a velo o piccoli addobbi natalizi per rendere il tutto ancora più scenografico.
Buon Natale!
Dosi variate per porzioni
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