La crema spalmabile agli spinaci è una deliziosa salsa che unisce la cremosità del mascarpone con il gusto fresco e saporito degli spinaci.
È un’ottima alternativa alle salse tradizionali e può essere utilizzata per insaporire panini, bruschette, pasta o semplicemente da spalmare su crostini. È un’ottima soluzione per introdurre più verdure nella tua alimentazione e piacerà anche ai più piccoli.
Per prepararla vi basteranno solo 3 ingredienti e un semplice frullatore.
Provala e non potrai più farne a meno.
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Ingredienti
Per preparare la crema spalmabile agli spinaci
Strumenti
Passaggi
Prepariamo la Crema spalmabile agli spinaci
Facciamo cuocere gli spinaci surgelati per qualche minuto in una pentola con pochissima acqua .
Una volta cotti coliamoli e lasciamoli raffreddare.
Strizziamo gli spinaci raffreddati e frulliamoli finemente.
Aggiungiamo il mascarpone, il parmigiano grattugiato e un pizzico di sale e frulliamo per circa 20/30 secondi fino ad ottenere una crema.
Trasferiamo la crema spalmabile agli spinaci in un contenitore ermetico e conserviamo in frigorifero per almeno un’ora prima di servire.
Conservazione e consigli …
Conservare in frigo in un barattolo con chiusura ermetica
Consumare entro 2/3 giorni
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FAQ (Domande e Risposte)
Con cosa posso sostituire il mascarpone?
Puoi sostituirlo con ricotta fresca oppure panna da cucina.
Dosi variate per porzioni
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