Mi piacciono i dolci che si preparano in fretta, che puoi decidere di cucinare all’ultimo minuto, senza doverti preoccupare di programmarli giorni prima. Ecco la Torta in tazza allo yogurt al microonde (mug cake) è davvero pronta in un lampo!
Ingredienti
- 100 gZucchero
- 120 gFarina 00
- 1uovo
- 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci
- 125 gYogurt bianco naturale (magro)
- 6 gGelatina (di lamponi)
Preparazione
Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolateli con una frusta finché non si siano amalgamati per bene.
Riempite le due tazze per poco più di metà, aggiungete al centro la gelatina di frutta e continuate a riempire con il resto del composto.
Mettete in forno a microonde della potenza di 900W per 3.50 minuti.
Suggerimenti/consigli
Fate sempre la prova dello stecchino per verificare che siano perfettamente cotte.
Se vi è piaciuta la Torta in tazza allo yogurt al microonde (mug cake), provate le altre torte in tazza:
Torta cento in tazza al microonde (one hundred mug cake in microwave)
