LA MIA CREMA DI NOCCIOLE

DOPO LE FESTE NATALIZIE E PASQUALI, SOPRATTUTTO SE IN CASA ABBIAMO I BAMBINI CI TROVIAMO IMMERSI DI CIOCCOLATO!
NE TROVIAMO DI TUTTI I TIPI, AL LATTE, FONDENTE, CON LE NOCCIOLE CON GLI SMARTIES!!
E CHE COSA FARE CON TUTTO QUESTO ” BEN DI DIO “.
FORTUNAMENTE SI PUO’ CONGELARE E UTIZZARE QUANDO SERVE.
IO L’HO ADOPERATA PER REALIZZARE LA MIA CREMA DI NOCCIOLE, CON LA QUALE POI HO DATO VITA AL DOLCE CHE VI HO PRESENTATO IN QUESTO POST:
https://blog.giallozafferano.it/chiccacucina/wp-admin/post.php?post=229&action=edit.

  • CucinaItaliana

INGREDIENTI

  • 90 gnocciole tostate
  • 75 gzucchero
  • 75 gzucchero di canna
  • 100 gcioccolato al latte
  • 100 gcioccolato fondente
  • 200 mllatte
  • 80 mlolio di semi

STRUMENTI

PER QUESTA RICETTA HO UTILIZZATO IL ROBOT DA CUCINA; MA SI PUO’ ANCHE ADOPERARE UN MIXER PER TRITARE IL CIOCCOLATO E POI UNA PENTOLA PER SCIOGLIERLO E AMALGAMARLO CON GLI ALTRI INGREDIENTI.
  • Robot da cucina IMETEC CUKO’

    PREPARAZIONE DELLA CREMA DI NOCCIOLE

    1. PER PRIMA COSA, TOSTARE LE NOCCIOLE E TRITARLE FINEMENTE;

      SMINUZZARE ANCHE I DUE TIPI DI CIOCCOLATO;

      DOPO UNIRE LE NOCCIOLE AGLI ZUCCHERI;

      ( 30 SECONDI VELOCITA’ 7 )

      POI I DUE TIPI DI CIOCCOLATO;

      ( 30 SECONDI VELOCITA’ 6 );

      INFINE AGGIUNGERE IL LATTE CON L’OLIO, DOPO AVERLI SCALDATI.

      (6 MINUTI VELOCITA’ 4 50° )

      LA MIA CREMA DI NOCCIOLE E’ PRONTA!!

    IL PRODOTTO SI CONSERVA IN FRIGORIFERO ANCHE PER 1 MESE.

    APPENA FATTA , LA SUA CONSISTENZA RISULTA LIQUIDA, BASTERA’ ATTENDERE CIRCA MEZZ’ORA PER FARLE ACQUISTARE LA SUA CREMOSITA’!!

    5,0 / 5
    Grazie per aver votato!

    Pubblicato da chiccacucina

    MI CHIAMO FEDERICA, HO 34 ANNI E ABITO IN UN PICCOLO PAESINO DELLA MAREMMA TOSCANA CHE SI CHIAMA MONTIANO. SONO LAUREATA IN GIURISPRUDENZA MA PER SCELTA MI OCCUPO PRINCIPALMENTE DEI MIEI DUE BAMBINI DI 2 E 6 ANNI E MI DILETTO A CUCINARE. LA CUCINA PER ME E' UNA DELLE PASSIONI CHE DA'MAGGIORMENTE SODDISFAZIONE SIA PER CHI PREPARA I PIATTI, SIA PER CHI LI MANGIA!!