In una capiente ciotola mettete la farina, il burro a pezzi, lo zucchero, l’uovo, la scorza di limone e il lievito e mescolate con le mani, fino ad ottenere un impasto sabbioso.
Accendete il forno a 180° in modalità ventilata.
Foderate uno stampo da 24 cm di diametro con della carta da forno e versatevi i due terzi dell’impasto preparato.
Compattatelo con le mani sul fondo e lungo i bordi.
Versateci la nutella, livellandola.
Copritela con l’impasto rimasto distribuito “a briciole” su tutta la superficie della nutella, senza lasciare spazi vuoti.
Infornate per trenta minuti circa, fino a doratura.
Sfornate lasciate raffreddare completamente nello stampo e trasferite la vostra sbriciolata alla nutella su di un piatto da portata prima di servirla.