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La torta paradiso al limone è una deliziosa torta da dispensa, facile da fare.
Dal gusto intenso di limone, profumata e soffice, è semplice da preparare ed è perfetta per ogni occasione, dalla colazione, alla merenda, al fine pasto.
Leggete come fare la torta paradiso al limone con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione della torta paradiso al limone
Tagliate il burro a pezzetti e lasciateli ammorbidire.
Lavate il limone, asciugatelo bene, grattugiatene la scorza e spremetene il succo.
In una capiente ciotola mettete le uova e lo zucchero e montateli con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio.
Aggiungete il burro ammorbidito a tocchetti e il latte, sempre mescolando con le fruste elettriche.
Unite il succo filtrato del limone e poi la scorza grattugiata.
Incorporate infine farina, fecola di patate e lievito per dolci setacciati, mescolando delicatamente con una spatola e movimenti dal basso verso l’alto, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrate e infarinate una tortiera da 22 cm di diametro e versateci il composto preparato.
Cuocete in forno statico già caldo, a 170° per trentacinque, quaranta minuti, verificando la cottura con la prova dello stecchino non prima che sia trascorsa almeno mezz’ora dall’inizio della cottura.
Sfornate e lasciate raffreddare completamente nella tortiera, dopo trasferite la vostra torta paradiso al limone su di un vassoio o su di un piatto da portate e decoratela a piacere con zucchero a velo prima di servirla.
Note
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Dosi variate per porzioni
