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La torta di pavesini paradiso e amarene è un goloso dessert senza cottura facile e veloce da fare.
Un guscio di pavesini e succo di amarene, una crema delicata e soffice e un procedimento semplice e facile da fare, senza cottura. Un dessert perfetto come fine pasto per i pranzi e le cene estive.
Leggete come fare la torta di pavesini paradiso e amarene con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione della torta di pavesini paradiso e amarene
Scolate le amarene dal loro succo.
Montate la panna col mascarpone e lo zucchero a velo, prendete un terzo della crema ottenuta e mescolatela con qualche cucchiaio di succo e le amarene tritate grossolanamente.
Rivestite di pellicola per alimenti uno stampo da plumcake da 11 x 25 cm.
Disponete sul fondo dello stampo una fila di pavesini bagnati rapidamente nel succo di amarene e due file parallele al fondo di pavesini lungo i bordi, coprite con uno strato di crema “bianca” (metà del totale), poi uno strato con tutta la crema mescolata con le amarene tritate e il succo e un altro strato con la crema “bianca” rimasta.
Chiudete con uno strato di pavesini.
Richiudete bene nella pellicola e mettete in freezer per almeno un’ora.
Al termine del tempo di riposo trasferite la vostra torta di pavesini paradiso e amarene su di un vassoio eliminando la pellicola e servite.
Note
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Dosi variate per porzioni
