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La pasta al forno di Pasqua è un primo piatto molto gustoso e facile da fare.
Piselli, prosciutto cotto, besciamella e uova sode, pochi semplici ingredienti per un primo piatto ricco di gusto e molto facile da fare, perfetta da preparare anche in anticipo, ottima per celebrare il giorno di Pasqua.
Leggete come fare la pasta al forno di Pasqua con la ricetta semplice e facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione della pasta al forno di Pasqua
Cuocete i piselli in acqua bollente per dieci minuti.
Tagliate il prosciutto a pezzetti.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata per qualche minuto in meno rispetto al tempo di cottura previsto sulla confezione della stessa.
Scolate la pasta, mettetela in una ciotola, aggiungete i piselli bolliti, il prosciutto, metà del formaggio grattugiato e la besciamella e mescolate a fondo.
Versate tutto in una capiente pirofila.
Decorate la superficie con le uova sode tagliate a fettine e cospargetela con il formaggio grattugiato rimasto.
Infornate in forno ventilato già caldo, a 200° per venti minuti fino a quando non sarà dorata in superficie secondo i vostri gusti.
Sfornate, lasciate intiepidire e servite la vostra pasta al forno di Pasqua.
Note
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Dosi variate per porzioni
