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I bicchierini ai pavesini croccanti e limone sono uno sfizioso dessert facile e veloce da fare.
Un dolce al cucchiaio fresco, veloce e irresistibile, con due minuti di cottura in padella, che unisce la cremosità di una delicata crema al limone alla piacevole croccantezza dei pavesini, creando un equilibrio di sapori e consistenze che conquista al primo assaggio. Facili da preparare e pronti in poco tempo, i bicchierini ai pavesini sono ideali come dessert di fine pasto, per una merenda estiva o per arricchire un buffet di dolci con un’idea semplice ma d’effetto. Il gusto fresco e agrumato del limone rende questa ricetta perfetta durante la bella stagione, ma è così golosa da essere apprezzata tutto l’anno. Con pochi ingredienti e pronti in pochi minuti, sono ideali anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa, un dessert elegante, cremoso e ricco di gusto che piacerà a tutta la famiglia.
Leggete come fare i bicchierini ai pavesini croccanti e limone con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione dei bicchierini ai pavesini croccanti e limone
In una ciotola mettete il mascarpone, lo zucchero a velo, la scorza grattugiata di due limoni e il succo di limone e lavorate tutto con una spatola, fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
Spezzettate i pavesini e metteteli in una padella antiaderente con il miele.
Cuocete un paio di minuti, fino a quando i pezzi di pavesini non saranno dorati e croccanti.
Mettete la crema al mascarpone in una tasca da pasticcere con bocchetta a stella.
Create i vostri bicchierini ai pavesini croccanti e limone alternando gli strati di crema ai pezzetti croccanti di pavesini , terminando con la crema e decorando a piacere con scorza di limone grattugiata.
Note
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Dosi variate per porzioni
