Ricetta regalata dall’Amico Antonino Di Carlo: Piccante ma non troppo
Ingredienti x 4 persone : spaghetti 250 g cipolla bianca 1/2 N’duja calabrese 50 g gorgonzola dolce 100…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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