Insalata di riso freddo integrale
Nessuna preparazione come l’insalata di riso rappresenta l’estate! Un piatto unico estivo molto amato, tipico della cucina italiana,…
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Vellutata estiva di zucchine
Chi ha deciso che le vellutate possono essere gustate solo in inverno? La vellutata estiva di zucchine, leggera…
Ossibuchi in umido
Famosi per il tipico piatto “osso buco alla milanese” accompagnato dall’immancabile risotto allo zafferano, gli ossi buchi in…
Polpette fritte
Un profumo irresistibile si spande per la casa, con un sapore d’infanzia e di polpette rubate: sulle polpette…
Lasagne con crema di zucchine
Le lasagne con zucchine sono sempre una una grande golosità, ma nella versione con crema di zucchine e…
Timballo di spaghetti alle melanzane
Il Timballo di spaghetti alle melanzane è un timballo di pasta condita con sugo di pomodoro, basilico e…
Muffin di frittatine di pasta
La frittata è uno dei piatti più semplici da preparare, solo uova, formaggio, sale e pepe: da gustare…
Budino freddo al cioccolato e pistacchi
Il Budino freddo al cioccolato, è un dessert al cucchiaio a base di latte e cioccolato, semplice e…
Conchiglioni di ricotta e spinaci
I conchiglioni di ricotta e spinaci al forno, sono un primo di pasta ripiena, ricco e goloso, perfetto…
Pasta al ragù di coniglio
Pasta al ragù di coniglio Il ragù di coniglio è un condimento molto gustoso e dal sapore delicato,…
