Tortino di zucchine e stracchino
Un saporito Tortino di zucchine e stracchino con prosciutto cotto, preparato con una ricetta semplicissima, ed un risultato…
Categoria: ANTIPASTI
Panna cotta al parmigiano, con pere e noci
Un antipasto molto elegante e particolare: la panna cotta al parmigiano, una vera squisitezza, da gustare nei buffet,…
Polenta fritta
La polenta fritta è una preparazione molto gustosa, che permette di ottenere dei crostini di polenta fritti saporiti,…
Sbriciolata di patate con salmone
Buona e semplice, questa sbriciolata di patate con salmone e provola, è perfetta da gustare come secondo o…
Profiteroles di salmone affumicato
Una variante salata dei classici profiteroles dolci, che piacerà a tutti: i profiteroles di salmone affumicato e robiola…
Tronchetto di Natale salato
Il tronchetto di Natale salato è un antipasto perfetto per decorare le tavole imbandite di Natale e Capodanno;un…
Insalata di salmone e finocchi, con pompelmo rosa
Una pausa leggera e fresca, ideale durante le abbuffate delle feste di Natale: insalata di salmone e finocchi…
Gattò di patate e zucchine
Gattò di patate e zucchine con formaggi Il gattò di patate, o gâteau è una torta salata a…
Focaccia dolce all’uva
La schiacciata con l’uva è una focaccia dolce all’uva tipica della tradizione toscana, perfetta per una sana e…
Pizzette di melanzane con cipolla
Un modo semplice e sfizioso per gustare le melanzane in modo diverso dal solito: Pizzette di melanzane con…
