Ricetta facile | Pasta Sfoglia | Prima colazione
Buongiorno, oggi su Benessere e Gusto ci sono Cornetti farciti, una ricetta facile. Cornetti soffici e fragranti, perfetti per la prima colazione e pronti in pochissimo tempo, mi è bastato un Rotolo di pasta sfoglia già pronta e della marmellata di ciliegie. Immagino come possano essere anche con la Nutella, ma presto troverete anche questi sul blog, ho già in mente qualcosa. Con questa ricetta si ottengono circa 10 Cornetti piccoli.
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Cornetti farciti ricetta facile
Ingredienti circa 10 cornetti
- Rotolo di pasta sfoglia tonda: 1 confezione che trovate al banco frigo, ovviamente se preferite ed avete più tempo utilizzate la pasta sfoglia fatta in casa.
- Marmellata, oppure crema secondo i gusti: 10 cucchiaini
- Uova: 1 per spennellare
- Zucchero a velo
Procedimento: PRERISCALDARE IL FORNO A 200°
- Stendere la Pasta sfoglia tenendo la carta forno alla base, ricavare dei triangoli di dimensioni uguali. Tagliare prima al centro, dividendo l’impasto in due e poi ricavare i triangoli FOTO 1
- Farcire alla base ogni singolo triangolo con un cucchiaino (non abbondante) di marmellata o crema FOTO 2
- Arrotolare il triangolo partendo dalla base con la farcitura ricavando il classico Cornetto. Disporre i cornetti sulla teglia rivestita con carta forno e spennellare la superficie con un uovo sbattuto. FOTO 3
- Cuocere in forno per circa 15|20 minuti, comunque fino a che siano gonfi e dorati
I miei cornetti sono farciti alla marmellata di Ciliegie
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