GUIDA COME SCEGLIERE LA FRIGGITRICE AD ARIA

GUIDA COME SCEGLIERE LA FRIGGITRICE AD ARIA

La FRIGGITRICE AD ARIA, ormai è l’elettrodomestico del momento e sembra che più nessuno possa farne a meno. Per chi non la conoscesse ancora (anche se ne dubito!) si tratta di un piccolissimo forno elettrico che “frigge” grazie alla sua circolazione di aria calda.

Come spesso succede in questi casi, data la vasta gamma di opzioni disponibili sul mercato, scegliere la friggitrice ad aria giusta può sembrare un compito arduo: non si sa come fare per acquistare il migliore prodotto per le nostre esigenze. Nonostante il principio di base sia lo stesso, ossia cuocere il cibo utilizzando aria calda circolante, le differenze in termini di potenza, efficienza energetica, capacità, facilità di pulizia e prezzo possono influenzare notevolmente la scelta.

Tuttavia trovare il modello più adatto a noi in realtà è un’operazione semplice se si conoscono approfonditamente tutte le sue caratteristiche e funzionalità.

In questa guida ti aiuterò ad esplorare in dettaglio ciascuno di questi aspetti: comprendere l’importanza della capacità e della potenza, esaminare l’efficienza energetica, la facilità nella pulizia, fino ovviamente a considerare il budget ed eventuali funzionalità aggiuntive.

Di seguito vi elencherò e descriverò quali sono i parametri utili per scegliere la friggitrice ad aria adatta alle vostre esigenze.

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RICETTE CON FRIGGITRICE AD ARIA

CHIACCHIERE CON FRIGGITRICE AD ARIA in 7 minuti

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TORTINO DI VERDURE al forno o in FRIGGITRICE ad ARIA

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CAPIENZA

Uno dei primi fattori da considerare è la capienza della friggitrice ad aria. A seconda del numero di persone per cui cucinerai regolarmente dovrai scegliere quella più adatta. Normalmente le friggitrici più piccole hanno una capienza di circa 1-2 litri e sono indicate per una o due persone, modelli più grandi possono arrivare fino a 5-6 litri e sono adatti a famiglie numerose. Ovviamente una maggiore capienza può influire sulle dimensioni complessive dell’elettrodomestico quindi considera anche lo spazio che hai a disposizione in cucina.

DIMENSIONI E PESO

Essendo un elettrodomestico che va sistemato sul piano della cucina è importante scegliere la friggitrice ad aria anche in base alle sue dimensioni, all’ingombro ed al suo peso. Quest’ultimo fattore entra in gioco nel caso in cui tu debba sistemare la friggitrice ad aria all’interno di un mobile per estrarla solo al momento dell’utilizzo, più leggera è e meno farai fatica.

POTENZA

La velocità di cottura e la croccantezza dei cibi dipendono dalla potenza della friggitrice ad aria. I diversi modelli generalmente variano dagli 800 ai 2100 watt. Una potenza più elevata consente tempi di cottura più brevi e risultati più uniformi a discapito però dei consumi che possono essere più elevati. Per una scelta consapevole valuta la frequenza di utilizzo ed il tipo d’uso (quali preparazioni farai).

TEMPERATURA MINIMA E MASSIMA

Per ottenere un risultato ottimale la friggitrice ad aria dovrebbe avere una temperatura minima NON inferiore ai 200 gradi C. Questo permette di ottenere fritture leggere e croccanti. Quando considerate questo parametro fate anche attenzione ai tempi di preriscaldamento, più sono brevi e più risparmierete energia. Normalmente i consumi delle friggitrici ad aria variano dai 1000 ai 2000 watt: il risparmio potrebbe consistere nella riduzione dell’uso del forno e del gas da cucina. Scegli comunque un modello ad alta efficienza energetica che pur mantenendo alte prestazioni consumano meno energia.

PULIZIA

Per chi utilizza regolarmente la friggitrice ad aria anche la facilità di pulizia è un aspetto importante. Prima di acquistarla verifica se le parti siano rimovibili e lavabili in lavastoviglie o se richiedono una pulizia a mano. Inoltre alcune friggitrici hanno rivestimenti antiaderenti che ne facilitano la pulizia.

FUNZIONALITA’

Nella scelta di qualsiasi elettrodomestico la parte più importante da considerare sono le funzionalità che offre. Nel caso della friggitrice ad aria oltre ovviamente a “friggere” con pochissimo grasso potrete trovare dei modelli che grigliano o cuociono a vapore, diventando così un attrezzo da cucina importante e versatile. Alcune friggitrici offrono funzionalità extra come timer, spegnimento automatico, o modalità di cottura preimpostate per diversi cibi.

CONCLUSIONI

Una volta considerati i parametri utili per capire quale sia la friggitrice ad aria più adatta alle vostre esigenze non si può fare a meno di parlare di prezzi. Le friggitrici ad aria variano notevolmente nel prezzo sia a seconda della marca che della capacità, delle funzioni extra e della qualità. Stabilisci un budget realistico e cerca il miglior rapporto qualità-prezzo. Ti consiglio di leggere recensioni presenti on line scritte in modo indipendente da consumatori.

LA MIA SCELTA

Come voi anche io ho passato ore a cercare di capire quale fosse la FRIGGITRICE ad ARIA più adatta alle esigenze della mia famiglia. In base alla composizione del mio nucleo familiare (siamo in 3 persone adulte) ed alla frequenza con cui l’avrei usata (abbastanza spesso) ed un budget stanziato medio basso la mia scelta è ricaduta sul seguente modello: Moulinex Easy Fry Max Friggitrice ad Aria, 5 Litri, Capacità 6 Persone, 1500 W, 10 Programmi di Cottura, Risultati Veloci, Touchscreen, EZ2458.

L’ho scelta perchè è facile da usare, anche se occupa relativamente poco spazio ha una capacità fino a 6 persone in modo da poterla usare anche se ho ospiti in arrivo, ha diversi programmi di cottura pre impostati, il touchscreen ed infine un costo medio basso.