Oggi nella nostra cucina prepariamo un contorno sfizioso semplicissimo da cucinare, i friggitelli al forno con patate e pomodorini è infatti una ricetta velocissima e facilissima, molto più leggera di quelli fritti perchè sono cotti al forno e resa gustosa dall’aggiunta delle patate e dei pomodorini. L’ estate è sicuramente il periodo giusto per cucinarli, sono molto gustosi e contengono più calcio del latte.
- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 25 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 3 persone
Ingredienti
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5 Friggitelli
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2 Patate
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10 pomodorini
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1 cucchiaio Olio di oliva
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1 cucchiaio spezie miste
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1 spicchio d aglio
Preparazione
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Lavare i friggitelli privandoli dei semi interni ed asciugateli
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Rivestire una teglia di carta da forno , posizionare i friggitelli con i pomodorini e le patate tagliate a dadini
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Irrorare tutte le verdure con l olio di oliva e le spezie
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Cuocete in forno già caldo a 180° per circa 25 minuti, gustateli appena sfornati.
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