Vi piace la cannella? Si!? Allora dovete assolutamente provare questa torta all’acqua alla cannella. Un dolce leggero e delicato ma allo stesso tempo dal gusto deciso. E’ un dolce dietetico, vegan e adatto a chi ha delle intolleranze alimentari perchè non contiene latte, burro o uova.
Ingredienti
- 300 gfarina 00
- 200 gzucchero di canna
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 330 gacqua
- 90 golio di semi di girasole
- 1 cucchiaiocannella in polvere
- q.b.zucchero a velo
Preparazione Torta all’acqua alla cannella
In una ciotola versate la farina, lo zucchero e il lievito setacciato poi con un cucchiaio date una mescolata veloce.
Ora unite anche la cannella in polvere e mescolate nuovamente.
In una brocca pesate l’acqua e poi aggiungete anche l’olio di semi di girasole.
Cominciate a versate metà dei liquidi nelle polveri e mescolate con una frusta per evitare grumi.
Versate poi anche l’altra metà di liquidi e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Rivestite con della carta forno, bagnata e poi strizzata bene, una tortiera da 26 cm di diametro.
Versate il composto della torta all’acqua alla cannella ed infornate a forno caldo a 180° per 25/30 minuti.
Una volta cotta lasciate raffreddare completamente e prima di servire la vostra torta all’acqua alla cannella spolveratela con dello zucchero a velo….. e se volete esagerare, zucchero a velo con un pochino di cannella in polvere!!!
P.S. Prima di versare il composto della torta nella tortiera, assaggiatelo e se volete potete aggiungere ancora della cannella, a vostro piacimento.
TI PUO’ INTERESSARE ANCHE https://blog.giallozafferano.it/appuntidicucina/torta-all-acqua-al-limone/
SEGUIMI SULLA MIA PAGINA FB PER RIMANERE AGGIORNATO SULLE NUOVE RICETTE https://www.facebook.com/MartaAppuntiDiCucina/
MI TROVI ANCHE SU INSTAGRAM https://www.instagram.com/appuntidicucina/
