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TORTA ALL’ACQUA ALLA CANNELLA

Vi piace la cannella? Si!? Allora dovete assolutamente provare questa torta all’acqua alla cannella. Un dolce leggero e delicato ma allo stesso tempo dal gusto deciso. E’ un dolce dietetico, vegan e adatto a chi ha delle intolleranze alimentari perchè non contiene latte, burro o uova. Se ti piacciono le torte all’acqua

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Torta all'acqua alla cannella
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni10/12 fette
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

300 g farina 00
200 g zucchero di canna
1 bustina lievito in polvere per dolci
330 g acqua
90 g olio di semi di girasole
1 cucchiaio cannella in polvere
q.b. zucchero a velo
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Preparazione Torta all’acqua alla cannella

In una ciotola versate la farina, lo zucchero e il lievito setacciato poi con un cucchiaio date una mescolata veloce.

Ora unite anche la cannella in polvere e mescolate nuovamente.

In una brocca pesate l’acqua e poi aggiungete anche l’olio di semi di girasole.

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Cominciate a versate metà dei liquidi nelle polveri e mescolate con una frusta per evitare grumi.

Versate poi anche l’altra metà di liquidi e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Torta all'acqua alla cannella

Rivestite con della carta forno, bagnata e poi strizzata bene, una tortiera a cerniera da 26 cm di diametro.

Versate il composto della torta ed infornate a forno caldo a 180° per 25/30 minuti.

Una volta cotta lasciate raffreddare la torta completamente e prima di servire spolveratela con dello zucchero a velo e se volete esagerare, zucchero a velo con un pochino di cannella in polvere.

E voilà… ora la torta all’acqua alla cannella è pronta per essere assaporata.

Torta all'acqua alla cannella
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Consigli utili

Prima di versare il composto nella tortiera assaggiatelo e se volete, in base al vostro gusto aggiungete ancora della cannella.

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