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SFOGLIATINE ALLE PESCHE

Le sfogliatine alle pesche sono la merenda perfetta , sfiziose e genuine le sfogliatine pesche e marmellata piaceranno a grandi e piccini e si conservano sotto una campana di vetro o dentro una scatola per 3 giorni anche se devo dire spariscono prima.

Con solo 3 ingredienti avrete una merenda con la frutta perfetta per tutti e si preparano davvero in 5 minuti, 12 minuti di forno e voilà, poi potete aromatizzarle come abbiamo fatto noi con della cannella oppure aggiungere delle foglioline di menta insieme alla marmellata per dare un tocco più fresco, vedrete quanto sono buone.

Se vi piacciono i dolci con le pesche vi lascio da sbirciare la ricetta per fare le pesche grigliate, un dessert meraviglioso oppure la ricetta per fare le pesche sciroppate in casa che potete conservarle per quando le pesche non saranno più di stagione.

Ora andiamo subito dopo la foto come sempre a scoprire la ricetta per fare le sfogliatine alle pesche!!

sfogliatine alle pesche
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura12 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera
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Ingredienti sfogliatine alle pesche

3 pesche
50 g marmellata di albicocche (o pesche)
1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare)
1 cucchiaino cannella in polvere
202,98 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 202,98 (Kcal)
  • Carboidrati 21,33 (g) di cui Zuccheri 6,01 (g)
  • Proteine 2,63 (g)
  • Grassi 11,96 (g) di cui saturi 1,71 (g)di cui insaturi 9,65 (g)
  • Fibre 1,51 (g)
  • Sodio 80,47 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 82 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Strumenti

1 Rotella
1 Coltello
1 Leccarda
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Preparazione sfogliatine alle pesche

sfogliatine alle pesche

Per preparare le sfogliatine alle pesche per prima cosa lavate, eliminate l’osso e tagliate a fettine sottili le pesche.

Srotolate la pasta sfoglia rettangolare e tagliatela in 8 rettangoli.

sfogliatine alle pesche

Distribuite su ogni rettangolo un cucchiaino scarso di marmellata.

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Fate in modo di coprire con la marmellata lasciando i bordi liberi.

Sistemate le fettine di pesche leggermente sovrapposte, cospargete con la cannella.

Preriscaldate il forno a 200° in modalità statica e sistemate le sfogliatine alle pesche su una teglia da forno coperta con carta forno.

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Infornate nel ripiano medio del forno e cuocete per 10/12 minuti controllando che la sfoglia delle sfogliatine pesche e marmellata si deve gonfiare ma non bruciarsi.

Sfornate, fate intiepidire e… buona merenda

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Come si conservano le sfogliatine alle pesche

Potete conservarle sotto una campana di vetro o una scatola di latta per 3 giorni.

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Pubblicato da Ana Amalia

Con le foto di famiglia e il matterello di mia nonna, sono partita dall'Argentina per trasferirmi in Veneto: ho ripreso le tradizioni delle mie nonne italiane e le ho riportato in Italia facendole finalmente mie!"

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