Quadrotti al cioccolato

Quadrotti al cioccolato.

Semplici,veloci,golosissimi!

Tanti biscotti,frutta secca e cioccolato creano questi quadrotti al cioccolato dei dolcini semplicissimi da preparare e di una bontà unica.

Quadrotti al cioccolato
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    15 minuti
  • Porzioni:
    Persone 10
  • Costo:
    Medio

Ingredienti

  • 300 g Biscotti al cacao tipo pan di stelle
  • 100 g Biscotti secchi tipo novellino
  • 200 g Cioccolato fondente
  • 100 g Nutella®
  • 50 ml Latte
  • 1 bicchierino Rum fantasia
  • 50 g Farina di cocco
  • 70 g Nocciole tostate

Preparazione

  1. Quadrotti al cioccolato

    Ricoprire uno stampo piccolo da plumcake di carta da forno,lasciando fuoriuscire la carta dai bordi (va bene anche quello usa e getta).

    Tritare i pan di stelle con un mixer (potete anche metterli in un sacchetto e con un matterello ridurli in polvere)

    Spezzettare i biscotti tipo novellino in 4 parti ognuno.

    Spezzettare le nocciole.

    Riunire in una ciotola le nocciole e i biscotti sia quelli tritati che sminuzzati,unire anche la farina di cocco e mescolare tutto insieme.

    Sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme al latte e al rum (il cioccolato va spezzettato prima in pezzetti piccoli,serve a farlo sciogliere prima) fare fondere il tutto mescolandolo spesso.

    Unire il composto di cioccolato al composto di biscotti e con un cucchiaio di legno o una spatola mescolare tutto insieme,unire la nutella man mano fino ad ottenere un impasto compatto,ma non appiccicoso (può volercene un pò in meno o in più).

    Versare il composto nello stampo da plumcake foderato di carta da forno,schiacciare e livellare con un cucchiaio.

    Mettere in frigo almeno 2 ore.

    Passato questo tempo trasferire la mattonella su un tagliere,eliminare la carta da forno e con un coltello tagliente tagliare in tanti quadrotti,metterli in un vassoio.

    I quadrotti al cioccolato sono pronti per essere gustati.Buon appetito!

    E se cercate altre ricette al cioccolato le trovate CLICCANDO QUA 😉

  2. Quadrotti al cioccolato

Note

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