I cornetti di sfoglia con confettura di albiococche sono dei deliziosi cornettini preparati con pasta sfoglia facili e velocissimi da preparare, ottimi per la colazione o la merenda di grandi e piccoli. Vi basta un rotolo di pasta sfoglia e della confettura di albiocche e in pochi minuti preparerete un delizioso dolcetto ottimo per la colazione o per accompagnare il tè o il caffè
Ingredienti
-
1 rotolo di pasta sfoglia (rotondo o rettangolare)
-
3 cucchiai di latte
-
3 cucchiai di zucchero di canna (o zucchero semolato)
Preparazione
-
Srotolate la pasta sfoglia
-
Dividetela in 8 spicchi, (fate lo stesso anche se la sfoglia e rettangolare)
-
distribuite un cucchiaino di confettura di albicocche su ogni spicchio, a 1,5-2 cm dal bordo, sul lato più largodello spicchio
Pubblicità -
arrotolate ogni spicchio dal alto largo, al primo giro fate una leggera pressione intorno alla confettura, facendo aderire i due strati di pasta sfoglia
-
poi continuate ad arrotolare tenendo al punta leggermente in tensione
-
fino ad arrotolare tutto lo spicchio
Pubblicità -
girate le punte del cornetto verso l’interno
-
posizionate i cornetti ben distanziati su una teglia coperta di carta forno con la chiusura verso il basso, e spennellateli con il latte
-
spolverate i cornetti con lo zucchero di canna
Pubblicità -
Infornate in forno già caldo a 200 °C per 18-20 minuti circa, fino a quando i cornetti diventeranno leggermente dorati in superficie
-
Sfornate i cornetti di sfoglia con confettura di albicocche, lasciate raffreddare e servite
-
Pubblicità -
-
-
Pubblicità
…………………………………………
Se vi è piaciuta questa ricetta vi invito a diventare fan della mia pagina facebook per non perdere tutte le novità. Cliccate su questo link https://www.facebook.com/pages/Anna-Creazioni-in-Cucina/853960844631247 o sul badge qui sotto 
e se voleteve condividere con me le vostre realizzazioni con le mie ricette iscrivetevi al mio gruppo facebook Creazioni in Cucina
