Risotto con salmone affumicato e panna del nostro amico Mauro Pasin, un primo piatto delizioso molto semplice e veloce da preparare! Di seguito la preparazione …
Ingredienti
- 360 gRiso Carnaroli
- 200 gSalmone affumicato
- 200 mlpanna
Preparazione
Risotto con salmone affumicato e panna
Tagliare il salmone affumicato a listarelle ed unirle in padella olio e panna far cuocere per 5- 6 minuti Prendere acqua senza salarla e quindi portarla a bollore, aggiungere il riso e dopo circa 10 minuti aggiungere il condimento , portare a cottura
Ottimo veramente non avrei pensato che fatto in questo modo fosse così buono! Buon Appetito!
Note
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