Patate speziate al forno – video di Miciemira ricette
Ecco le gustose PATATE SPEZIATE AL FORNO fatte da Martina e Michele!
Ingredienti:
- 900 gr patate pelate
- 2 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di pangrattato
- 1 cucchiaino di paprika
- Rosmarino
- Salvia
- Erba cipollina
- Sale
- 1 tazzina di olio evo
Video – Patate speziate al forno
Lavate, pelate e tagliate a spicchi le patate.
Immergetele in acqua e ghiaccio per 10 minuti (l’acqua serve per far andare via l’amido e il ghiaccio per dare uno “shock termico” alle patate e questo permetterà il formarsi di una crosticina croccante all’esterno).
Passati i 10 minuti scolatele e mettetele in una teglia con aglio, pangrattato, paprika, erba cipollina, salvia, rosmarino, sale e olio.
Infornate a 200° per 35 minuti
Visita la pagina Amazon di Amici in cucina troverai tante offerte, idee e consigli!
https://www.amazon.it/shop/cucinamici
Segui Amici in Cucina su Pinterest
Tutte le ricette dei membri di Amici in cucina catalogate per tipologia li trovate nei blog:
http://blog.giallozafferano.it/amicincucina/
http://blog.giallozafferano.it/idolcidiamiciincucina
https://blog.giallozafferano.it/panelievitatiefantasia
Se la ricetta è stata di tuo gradimento metti mi piace sulla Pagina Facebook del Blog
Torna alla HOME PAGE