Paccheri con tonno fresco pomodori datterini e olive

Portare a bollore l’acqua per cuocere la pasta, nel frattempo tagliare a dadini il tonno, in una salta pasta mettere olio evo aglio schiacciato in camicia fare un imbiondire delicatamente, aggiungete il tonno rosolate mescolando sfumare con un po’ di vino bianco.

Subito dopo aggiungere i pomodorini il prezzemolo tritato finemente le olive aggiustare di sale coprire con il coperchio e cuocere.

Non appena la pasta è cotta bella al dente scolarla versarla nel sughetto mescolare impiattate una spolverata di pepe macinato al momento e buon appetito