Se siete golosi e amate la Nutella non potete perdervi questa delizia: i Biscottoni alla Nutella cotti in Friggitrice ad Aria. Gusterai dei deliziosi dolcetti di frolla friabile che racchiudono un cuore cremoso, della famosa crema alla nocciola.
I Biscottoni alla Nutella sono irresistibile e ideali per essere serviti durante una merenda con gli amici o come dessert dopo cena, accompagnati da un buon caffè.
I Biscottoni alla Nutella in friggitrice ad aria, sono semplici da preparare, dovete solo seguire tutti i passaggi: il primo è il riposo della frolla in frigorifero per almeno mezz’ora. Il secondo, è quello di mettere nel congelatore per un’ora il rotolo ripieno di nutella, in questo modo sarà semplice tagliarlo e il ripieno rimarrà cremoso e non si seccherà in cottura.
Con la stessa frolla potete preparare anche la Crostata friabile alla nutella cremosa, in questo caso ho aggiunto un po’ di lievito per dolci nell’impasto. Se invece vi piacciono le monoporzioni e volete preparare qualcosa di diverso vi consiglio i Muffin sbriciolati alla Nutella
Siete pronti per preparare questi Biscottoni in Friggitrice ad Aria?? Allora venite con me!
E se non hai la Friggitrice ad aria in fondo alla ricetta trovi le indicazioni per la cottura in forno.
Guarda anche queste ricette di dolci:
Ingredienti
Ingredienti per 19 Biscottoni alla Nutella
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Strumenti
Cosa ti serve per preparare i Biscottoni alla Nutella
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Passaggi
Come si preparanoi Biscottoni alla Nutella
Come si prepara la pasta frolla
Seguite i passaggi della ricetta Crostata friabile alla nutella cremosa con gli ingredienti che vi ho indicato in questa ricetta e prima di iniziare tenete il burro a temperatura ambiente per 20 minuti
Come si preparano i Biscotti alla Nutella
Terminato il riposo della frolla in frigorifero, stendetela tra due fogli di carta forno leggermente infarinati
Dovete ottenere un rettangolo spesso di qualche centimetro
Distribuite al centro la Nutella
Con l’aiuto della carta forno chiudete la prima metà e poi sovrapponete la seconda formando un rotolo. Sigillate bene la parte di chiusura. Avvolgetelo con la carta forno e riponetelo nel congelatore per un’ora
Terminato il tempo di riposo tagliate il rotolo a fette di circa 2/3 cm
Preriscaldate la friggy per 3 minuti a 170° gradi e, terminato il preriscaldamento, trasferite i biscotti tagliati nel vassoio o sulla griglia della vostra friggitrice.
Cuocete a 170° x 15 minuti alzate la temperatura a 180° e proseguite per altri 3 minuti o fino a quando la frolla risulta dorata in superficie. Attendete qualche minuto prima di togliere i biscotti dal vassoio, la frolla è troppo morbida e rischiate di romperlo, raffreddandosi si indurirà e sarà più semplice trasferirli in un piatto
I vostri Biscottoni alla Nutella sono pronti se volete potete cospargerli con zucchero a velo
Conservazione dei Biscottoni alla Nutella
I Biscottoni alla Nutella si conservano per diversi giorni in un contenitore ermetico
Cottura in Forno dei Biscottoni alla Nutella
Preriscaldate il forno a 180° e cuocete per 15/20 minuti fino a doratura della superficie
Dosi variate per porzioni
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