Stuzzichini da buffet light con pasta phillo

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Stuzzichini da buffet light con pasta phillo Un’idea vloce per i buffet, per le feste di compleanno per uno snack veloce, la mia pasta phillo è fatta in casa, non l’ho mai trovata nei supermercati per cui mi sono sempre arrangiata e poi è facile da realizzare e anche veloce!  ovviamente potete sostituirla con la pasta sfoglia! ma questa è … Continue reading

Caprese al cioccolato

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Siamo passati da ricette con melanzane a una bella torta al cioccolato! La caprese, torta al cioccolato, l’avete mai fatta? o assaggiata? se la ripsosta è no, è arrivato il momento di farlo! Buonissima! con tanto cioccolato e mandorle! Senza farina per cui è senza glutine! La caprese al cioccolato è il dolce tipico di Capri, semplicissimo da realizzare, veloce … Continue reading

Cestini di pane per antipasto

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Buona Pasqua! Vi volgio lasciare un ideuzza per un antipasto, io li ho appena preparati per domani e stasera li riempio, ora vi spiego.. innanzitutto questi sono fatti cn farina con glutine, potete miscelare farina di riso e di grano saraceno e renderli glu-free.. il ripieno sta a voi, io vi propongo i miei.. Clicca sulle immagini per ingrandire Ciotoline … Continue reading

La voglia matta..di cioccolato!

I CIOCCOVOGLIOSI Sapete quando all’improvviso vi prende quella voglia di qualcosa di dolce?? Chi non l’ha mai avuta? Voglia di sciogliere qualcosa… il cioccolato! Quando incominci a mangiarlo ti arriva dritto al cervello.. son matta? No! Se con attenzione vi gustate un pezzetto di cioccolate ve ne rendete conto di sicuro! Ora, a parte questo preambolo, vi spiego che ho … Continue reading

Panini con melanzane

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Con un impasto semplice ho preparato dei panini con le melanzane e pomodoro morbidi e buoni, di circa 50 grammi, ottimi per antipasto, feste di compleanno o una cena leggera.. ricetta semplice, congelabile!  Ingredienti: 250 grammi di farina   50 ml. di latte 1  bicchiere di acqua circa 30 grammi di burro sale 1 cubetto di lievito  1 uovo                                                                                                        2 melenzane 50 … Continue reading

La pasta sfoglia veloce

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La pasta sfoglia veloce, si prerara in 5 minuti, con ricotta, burro, ideale per torte, stuzzichini, fingerfood, per feste, buffet La pasta sfoglia veloce trovata sul blog La maison de Fabien Straordinaria! Buonissima e veloce!! Provare per credere! sul serio! 5 minuti per prepararla, 5 minuti per le pieghe, solo bisogna farla la sera per la mattina, cioè deve restare … Continue reading