MENU’ DI PASQUA A CASA VERDESALVIA

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Vi racconto il Menù di Pasqua a casa Verdesalvia

Ho proposto un pranzo informale poco impegnativo a partire dalla

tavola,  allegra e colorata

Per l’aperitivo,  Vino spumante frizzante con succo alla pesca

proposto con solo qualche salatino, olive e patatine;

– Sformatini di carciofi con salsa di parmigiano

  ricettina del mio “sfornaricette preferito” GIALLO ZAFFERANO;

– Strozzapreti fave gamberetti e curry;

– Costolette di agnello in crosta di pistacchi GIALLOZAFFERANO;

– Fragole in salsa di kiwi;

– Colomba Pasquale con crema al Bayles 

 e poi per mia cognata rigorosamente VEGANA zucca ceci al curry

anche questa ricettina GIALLO ZAFFERANO

Sono soddisfatta poche cose,  niente avanzi da smaltire nei prossimi giorni, ho imparato con l’esperienza che è meglio concentrarsi su pochi piatti fatti bene, ogni giorno le nostre tavole hanno cibo di ogni tipo e preferisco non eccedere

Si devo dire che in questo periodo curry e Bayles ci sono spesso nelle mie ricette

Non ho potuto fotografare tutto perchè ero presa dei preparativi ma qualcosina sono riuscita a fare…

Per noi , che non abbiamo, come i set fotografici dei giornali, a disposizione, piatti di ogni colore e tipo, posate e tovaglie, bicchieri da vino,calici eccetera, eccetera, è molto più difficile creare sempre nuove cose con i soliti piatti, ma con poca spesa e un pò di creatività si possono ottenere risultati  divertenti

ED ECCO LE FOTO DELLA MIA TAVOLA GIALLA

Perchè per me il Natale è rosso…  e Pasqua è GIALLO!!!!

Be