La salsiccia con patate al forno è una ricetta semplice e veloce per preparare un secondo piatto con contorno tutto direttamente in forno.
E’ molto semplice da preparare e riscuote sempre grande successo tra grandi e piccini!
Ingredienti per 4 persone:
- 4 salsicce
- 1 Kg di patate
- olio evo
- sale
- pepe
- rosmarino
Pelate le patate con un pelapatate o un coltello affilato, tagliatele a spicchi o a tocchetti, lavatele e mettetele a sgocciolare in un colapasta.
Trasferitele in una teglia rivestita con carta da forno, conditele con un filo d’olio, aggiungete il pepe e il rosmarino, aggiustatele di sale e mescolatele bene.
Unite anche le salsicce ed infornate il tutto in forno preriscaldato a 200° per 50 minuti circa, mescolando ogni tanto.
Buon appetito!!!
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