Ragù con il bimby e non solo

Ragù con il bimby e non solo

Ecco come fare un buonissimo ragù con i robot! Ingredienti per 4 persone per il ragù 250 g di tritata mista suino e bovino 600 g di passata di pomodoro 1 bicchiere d’acqua 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla 1/2 carota 2 cucchiaini di sale grosso olio evo q.b. Procedimento con il bimby... Continua »
Le mie lasagne al ragù

Le mie lasagne al ragù

Ingredienti 1 dose di besciamella 1 dose di ragù classico 2 mozzarelle, Prosciutto 150 g Parmigiano grattuggiato q.b. Lasagne fresche o secche... Continua »
Ragù classico

Ragù classico

Ingredienti per 8 persone 500 g di tritata mista suino e bovino 2 bottiglie di sugo 2 bicchieri d’acqua 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla 4 cucchiaini di sale grosso olio evo q.b. Preparazione del ragù Soffriggere la cipolla con un filo d’olio. Mettere la tritata mista a rosolare dopo 2 minuti... Continua »