Crostini di pane peperoni e yogurt
Avevo dei peperoni avanzati, cercavo una ricetta veloce per utilizzarli e ho trovato la ricetta dei crostini di pane peperoni e yogurt.
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Vellutata carciofi e patate con crostini e noccioline
La ricetta di questa vellutata carciofi e patate nasce dalla fusione di due differenti ricette, su due ricettari diversi: una vellutata di carciofi e una zuppa di patate. Perché con l’arrivo (finalmente) di un po’ di freddo, mi è tornata la voglia di sperimentare tra le zuppe. E l’esperimento è…
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Fantasia di mozzarelline come antipasto flash
Metti che arrivano degli amici all’improvviso, o che hai voglia di un aperitivo sfizioso ma da preparare in meno di 5 minuti, cosa inventarsi? Io mi sono salvata più di una volta con gli spiedini di mozzarelline come antipasto veloce da abbinare a olive o crostini di pane. Non è…
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