Pollo con i peperoni
Il pollo con i peperoni è un secondo piatto - in realtà può essere anche un piatto unico perché abbiamo secondo e contorno - che mi ricorda l'estate. Lo so, è una ricetta piuttosto calda e non troppo leggera, però mia madre e mia nonna ce la proponevano sempre in…
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Trofie pesto e fiori di zucca
Le trofie pesto e fiori di zucca sono un primo piatto ideale per la stagione estiva, perché hanno un sapore fresco e frizzante. La preparazione di questa pasta pesto e fiori di zucca e davvero semplice: potete decidere se fare in casa il pesto o comprarlo già pronto; io tengo…
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