Biscotti natalizi
Non è davvero Natale senza dei biscottini a tema, così mi sono procurata l’apposito stampino che permette di incidere i... Continua »
Categoria: Dolci delle feste
Tortine cuore di panna
Oggi ho cercato qualche idea per realizzare un dolcetto in tema con la festa di San Valentino e sono capitata... Continua »
Struffoli
La prima ricetta del nuovo anno è quella degli struffoli, tipici dolcetti natalizi aromatizzati all’anice e avvolti nel miele, che... Continua »
Torta alle fragole e panna
Ecco un’idea per un dolce adatto alla giornata di oggi: un soffice pan di Spagna farcito con panna montata e... Continua »
Chiacchiere
Venti giorni fa il mio panettiere di fiducia aveva già esposto le chiacchiere e i tortelli di Carnevale. Al che... Continua »
Tortelli di Carnevale
Tortelli di Carnevale battono chiacchiere e castagnole 3 a 0. Almeno questo è ci che ho pensato quando ho assaggiato... Continua »
Muffin ai canditi
Capisci che stai invecchiando… quando cominci ad apprezzare i canditi! E’ proprio così… Una volta, dopo i pantagruelici pranzi di... Continua »
Mousse di ricotta al torrone e lamponi
La ricetta di oggi ha un sapore natalizio: un dolce al cucchiaio a base di ricotta, arricchito con il torrone... Continua »
Panna cotta alle fragole
Una delle feste più controverse è sicuramente San Valentino. C’è chi lo ama e lo festeggia, chi lo considera... Continua »
Pandoro rapido
Quando devo scegliere tra panettone e pandoro di norma opto per quest’ultimo. Diciamo che il mio amore è per il... Continua »
Stelle di frolla al cocco
Il cocco ha sempre il suo fascino, non passa mai di moda. Un po’ come il tubino nero… La frolla... Continua »
Colomba light
Non avevo alcuna intenzione di cimentarmi nella preparazione della colomba fino a quando non ho visto questa ricetta ultra veloce... Continua »