Lo spirito del mio blog ‘Profumo di dolci’ è ben rappresentato dal motto che ho scelto: ‘Una casa senza dolci è una casa triste’. Trovo infatti che sia bello far trovare ogni giorno ai propri familiari qualcosa di dolce fatto in casa che li aiuti ad affrontare meglio la giornata: cose semplici come biscotti o muffin, o le classiche torte da forno. Penso che la cura che mettiamo nella preparazione dei dolci homemade esprima bene tutto l’amore che proviamo verso coloro a cui sono destinati.
Monica