Ma quanto sono buone le fragole?! Io ne sono superghiotta, ne mangerei a chili, anche se, devo essere sincera, occorre saperle scegliere. Sul mercato si trovano facilmente fragole insapori o aspre, più a basso costo. Molto meno economiche sono invece le fragole più dolci che di per sè quasi costituiscono un dessert, senza bisogno di complemento alcuno.
Quali che siano le fragole che avete acquistato, questi dolci le valorizzano al meglio, al punto che spesso mi ritrovo più a gradire le fragole nei dolci che al naturale (a meno che non siano quelle “top” che mi concedo di tanto in tanto).
In questa raccolta troverete dolci di tutti i tipi, torte, crostate, dolci al cucchiaio e, dulcis in fundo, questo post sarà in continuo aggiornamento! Quindi segnatevi il link, perchè man mano che pubblicherò nuove ricette con le fragole le inserirò qui e, credetemi, anche le nuove saranno altrettanto golose!
Dolci con le fragole ricette golose
Tartellette alle fragole e mascarpone
Mousse alle fragole, yogurt e cioccolato bianco
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