TORTA DI CAROTE E SUCCO DI ARANCIA .
Questa torta è davvero molto semplice da eseguire e il risultato sarà apprezzato da tutta la famiglia.
Ingredienti
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200 g Farina integrale
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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130 g Zucchero di canna
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170 g Succo d'arancia
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200 g Carote (grattugiate)
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80 g Olio di semi
Preparazione
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Per realizzare la TORTA DI CAROTE E SUCCO DI ARANCIA il procedimento è davvero molto molto semplice.
Vi lascio anche il video di you tube così da vedere voi stessi il procedimento.
Prima della preparazione accendete subito il forno così da trovarlo già abbastanza caldo.
Nel boccale della planetaria inserite tutti gli ingredienti e lasciate andare con la frusta a velocità 2 per qualche secondo.
Non appena tutti gli ingredienti sono ben amalgamati tra loro potete imburrare e infarinare una teglia (io nel video ho usato lo staccante spray). Versate il composto e infornate in forno caldo a 160° per circa 40 minuti, fate sempre la prova stecchino.
Trascorso il tempo uscite la torta e se vi risulta troppo umida potete fare un passaggio di circa 2/3 minuti al microonde.
Ottima a colazione ma anche quando avete voglia di qualcosa di dolce e volete levarvi il desiderio senza sentirvi troppo in colpa in caso di dieta alimentare 🙂
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