Se c’è una cosa che in molti mi chiedono è come faccio a far mangiare le verdure ai miei tre bambini (12, 9 e 6 anni)…bhè in realtà io non faccio molta fatica, loro amano tutto ciò che è verde! In ogni caso la ricetta che vi presento oggi è fantastica, polpette di broccoli e […]
La pasta integrale con crema di broccoli è un primo sano, genuino e molto gustoso. Un piatto ricchissimo di fibre e sali minerali, la pasta integrale con crema di broccoli rappresenta sicuramente un piatto bilanciato dal punto di vista nutrizionale. La pasta integrale con crema di broccoli è il pasto ideale per chi è molto […]
Pasta fresca con broccoli e patate. Se c’è una cosa che amo tantissimo, è la pasta fresca. E’ particolarmente saporita e trattiene benissimo ogni tipo di condimento. Oggi vi propongo una ricetta semplice, genuina ma molto saporita: pasta fresca con broccoli e patate. In questa ricetta, tutti gli ingredienti vengono cotti insieme e poi saltati […]
I cannelloni di broccoli e ricotta sono un primo piatto ricco e gustoso, ma con pochi accorgimenti neanche tanto calorico. Di solito i cannelloni vengono farciti con carne o al massimo con ricotta e spinaci, in questa ricetta invece ho provato ad usare un ingrediente nuovo, appunto i broccoli, e devo dire che il risultato […]
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