torta al nesquik -ricetta contest novembre-

un’altra amica si è aggiunta al contest per il mese di novembre…si tratta di Jasmin che ci presenta la ricetta della torta al Nesquik, Jasmin non ha un blog per votare la sua ricetta e farla vincere dovrete cliccare, condividere e far cliccare i vostri amici su questo link http://blog.giallozafferano.it/facileconpam/torta-al-nesquik/ in bocca al lupo!!!

 

Ricetta torta al Nesquik (tortiera da 24 cm di diametro):

Per la base al nesquik:

3 uova

1 bustina di lievito

150 grammi di zucchero

100 grammi di nesquik

250 grammi di farina

100 ml di latte

Per la crema:

250 grammi di panna vegetale

4 cucchiai di nesquik

120 grammi di philadelphia o mascarpone

Per la copertura:

Qualche scaglietta di cioccolato fondente o al latte oppure gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, il Nesquik e mescolare bene, aggiungere il latte e dopo aver mischiato il tutto aggiungere le farine setacciate ed infine il lievito, mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e metterlo in una tortiera imburrata e infarinata infornando il tutto per 25-30 minuti a 180°c, fate comunque la prova stecchino per sicurezza…mentre la torta cuoce mescolate il Nesquik con il Philadelphia o il mascarpone, aggiungete la panna vegetale montata e miscelate il tutto, riponete nel frigorifero in attesa che la torta si raffreddi. Quando la torta è fredda ricopritela di crema alla panna, Philadelphia e Nesquik e cospargete a piacere con scaglie di cioccolato o gocce…eccola qui…

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