SNACK DI CECI CROCCANTISSIMI AL FORNO

Ma quant’è bello organizzare un aperitivo con gli amici? A me personalmente piace moltissimo, soprattutto quando riesco a portare in tavola qualcosa di originale come in questa ricetta 😉

Gli snack di ceci croccantissimi al forno sono l’alternativa leggera e buonissima alle classiche patatine nel sacchetto, e, fidatevi di me, con questo snack farete un figurone 😀

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SNACK DI CECI CROCCANTISSIMI AL FORNO
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 200 g Ceci
  • 1 cucchiaino Paprika dolce
  • 1 cucchiaino Curry
  • 1 cucchiaio Curcuma in polvere
  • 1 pizzico Peperoncino in polvere
  • 2-3 cucchiai Olio di oliva
  • q.b. Sale

Preparazione

  1. SNACK DI CECI CROCCANTISSIMI AL FORNO
    • Prima di iniziare ti aspetto QUI nella mia pagina facebook!
  2. SNACK DI CECI CROCCANTISSIMI AL FORNO
    • Metti i ceci in ammollo per tutta la notte. Il giorno successivo lessali. Scola e asciugali per bene con carta assorbente.
    • Metti i ceci nella ciotola con tutte le spezie, sale e olio di oliva. Mescola fino a quando il condimento sarà omogeneo
  3. SNACK DI CECI CROCCANTISSIMI AL FORNO
    • Metti i ceci sulla placca rivestita con carta forno e cuoci in forno per 30 minuti alla temperatura di 180-200°.
    • Durante la cottura mescola i ceci in modo tale che la doratura sia omogenea
  4. SNACK DI CECI CROCCANTISSIMI AL FORNO
    • Aspetta che i ceci siano freddi e poi porta in tavola in tanti conetti di carta!

Suggerimenti

Vuoi fare prima? Usa i ceci in scatola ma ricorda bene di sciacquarli ed asciugarli molto bene prima di condirli.

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Pubblicato da I sapori di casa

Ciao sono Mirta! Musicista mancata, cuoca per passione e divoratrice di libri per esigenza. Per info e collaborazioni: isaporidicasablog@gmail.com

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