Belli da vedere e buoni da mangiare! 
Oltre a decorare i piatti, i fiori eduli possiedono delle proprietà davvero benefiche per il nostro organismo.
Proviamoli in questa ricetta freschissima, perfetta nelle giornate di sole ed utilissima per tenerci leggeri! 
Insalata con Salmone affumicato e fiori eduli ^__^
Ingredienti :
100 g di Salmone affumicato
Un cespo tenero di Insalata
Pomodorini
Fiori Eduli
Olio Evo
Sale
Pepe
Procedimento per insalata con salmone affumicato e fiori eduli:
Lavare l’insalata e lasciarla sgrondare, evitando di tagliuzzarla.
Tagliare a fette il salmone, formare dei rotolini.
Riunire in modo armonioso gli ingredienti elencati in una ciotola e condire con olio, sale e pepe.
Coprire con i fiori eduli e poi gustare… Buon appetito!