RISOTTO CON MELANZANE GRIGLIATE E GORGONZOLA
Risotto con melanzane grigliate e gorgonzola. Oggi ho deciso di preparare questo risotto, perchè ho preparato un pò di melanzane…
Tag: melanzane
PASTA CON MELANZANE E POMODORINI SECCHI
La pasta con melanzane e pomodorini secchi è un primo piatto dal gusto un pò particolare dato dai due ingredienti principali: i…
Parmigiana con ragu’
Come primo piatto o come piatto unico, scegliete la parmigiana con ragù. Parmigiana con ragu’ Ingredienti 4 melanzane 150 g di…
Parmigiana di melanzane
Come secondo piatto o come ricco contorno, scegliete la parmigiana di melanzane. La ricetta non c’entra con Parma ma con…
Cous cous con verdure
Il cous cous con verdure grigliate è un ottimo primo piatto. Si può mangiare freddo o a temperatura ambiente. E’…
Melanzane impanate
Oggi vi ho preparato un piatto tipicamente estivo: le melanzane impanate! Sono veloci da preparare e si divorano velocemente. Ingredienti:…
Fusilli con le melanzane
I fusilli con le melanzane sono un primo piatto molto semplice, da preparare con ingredienti freschi e genuini. Fusilli con…