Frittata con la ricotta in friggitrice ad aria, con pochissimo olio, morbida e gustosa. Un secondo perfetto da servire anche come antipasto.
Troppo buona, avete assolutamente provare la frittata con la ricotta in friggitrice ad aria o al forno. Vi conquisterà!
RICETTA DA NON PERDERE=>Pasta al forno con salsiccia e cavolfiore
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Passaggi
In una ciotola unite le uova con la forchetta, sale, pepe, prezzemolo e formaggio grattugiato.
Aggiungete la ricotta e mescolate.
Spruzzate d’olio una teglia rotonda o quadrata che riesca ad entrare nel cestello della vostra friggy, oppure rivestitelo con della carta da forno.
Versate all’interno della teglia il composto di uova e fate cuocere a 190°C per 13 minuti
Oppure in una padella del diametro di 22 cm unta d’olio, da entrambi i lati, altrimenti in forno a 180°C per 15 minuti.
Capovolgete la frittata in un piatto e lasciate intiepidire.
A domani con una nuova ricetta
un bacio Mary
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