Pasta al forno con salsiccia e cavolfiore un primo piatto gustoso, nutriente ed economico, da servire anche come piatto unico.
RICETTA DA NON PERDERE=>Rosette semi integrali senza glutine
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La pasta al forno con salsiccia e cavolfiore che vi propongo oggi è molto semplice da preparare e piace anche ai bambini. Provate a preparare anche voi questa buonissima pasta al forno sono sicura che andrà a ruba.
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Il mio libro di ricette SENZA GLUTINE
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Pulite e lessate le cime del cavolfiore per 20 minuti in acqua bollente.
Nel frattempo in una padella fate soffriggere la salsiccia sbriciolata con un filo d’olio e l’aglio sbucciato.
Aggiungete nella stessa pentola d’acqua, le penne e il sale e fate cuocere per 6 minuti.
Scolate le penne con il cavolfiore e condite con un filo d’olio, pepe, la salsiccia, la mozzarella tagliata a dadini e mescolate con il cucchiaio.
Versate la pasta in una teglia imburrata e cosparsa di pangrattato.
Condite sopra con un cucchiaio di pangrattato e formaggio, infornate a 200° e fate cuocere per 10/15 minuti.
Sfornate e servite subito
A domani con una nuova ricetta
un bacio Mary
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