Pasta al salmone e zafferano cremosa, gustosa e veloce da preparare, un primo piatto ricco di sapore, ideale da servire in ogni occasione.
RICETTA DA NON PERDERE=> Panettone salato senza lievitazione, Pizzette di sfoglia per buffet, Pandoro al cacao senza lievitazione, Muffin salati con zucchine e prosciutto cotto
Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“
Provate a preparare anche voi la Pasta al salmone e zafferano, sono sicura che vi piacerà.
Qui sotto vi lascio la video ricetta delle Penne al salmone e zafferano
Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali
Il mio libro di ricette SENZA GLUTINE
Ingredienti
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160 g Pasta (senza glutine)
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50 g Salmone affumicato
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mezza cipolla
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Sale
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3 cucchiai Olio extravergine d'oliva
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1 bustina Zafferano
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Prezzemolo (tritato)
Preparazione
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Lessare la pasta in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.
Nel frattempo in una padella fate soffriggere la cipolla tritata con l’olio.
Aggiungete il salmone sminuzzato e dopo qualche minuto allungate con un po d’acqua di cottura della pasta.
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Dopo due minuti aggiungete la besciamella e lo zafferano, allungate ancora con un mestolo d’acqua di cottura e mescolate bene.
Scolate la pasta e versatela nella padella. Mantecate per qualche istante, condite con il prezzemolo tritato.
Servite subito la vostra pasta al salmone e zafferano.
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Buon Appetito!
A domani con una nuova ricetta
un bacio Mary