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Tris di salmone, finocchi e arancia

Oggi vi lascio una delle mie insalate jolly del periodo invernale…non so se avete mai provato i finocchi con l’arancia (o altri agrumi)..ma per me sono davvero spettacolari insieme!! Ed ecco qui che nasce quindi….il Tris di salmone, finocchi e arancia 😍

Come in tutte le insalatone, più verdure si aggiungono e meglio è..io come potete vedere ho unito anche olive nere e valeriana, e anche pomodorini, carote ecc ecc… ma ecco, questo tris deve essere assolutamente presente in qualsiasi variante desiderate preparare, perchè davvero è da PROVAREEE!!!

Oltretutto a me piace così tanto la freschezza che dona la frutta a questi piatti.. che non uso neanche l’olio per il condimento..ma solo il succo dell’arancia 😍 più sano di così non si può proprio!! 🤤

Vi scrivo sotto un’idea di come potete prepararla.. se decidete di cucinare questo piatto, fatemi sapere se provate anche altri abbinamenti e soprattutto se vi è piaciuto!! Vi aspetto nei commenti qui sotto..o nel mio blog su Instagram 😘

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Porzioni1
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1scatola salmone al vapore
  • 1finocchio
  • 20 gOlive nere
  • 1 arancia (1/2 a cubetti + il succo dell’altra metà)
  • q.b.Valeriana (songino)
  • q.b.sale/pepe/altri condimenti a piacere

Preparazione

  1. 1 – Per prima cosa laviamo il finocchio, puliamolo e tagliamolo a pezzetti.

    2 – Tagliamo a fette 1/2 arancia, pelandola a vivo.

    3 – Assembliamo ora l’insalatona: mettiamo in un piatto la valeriana, il finocchio e l’arancia, il salmone, le olive nere e condiamo a piacere (a me piace solo con il succo dell’altra metà di arancia che non avete usato, ma potete mettere anche olio o aceto..ed in più aggiungo un pizzico di zenzero in polvere)

  2. Il nostro tris di salmone, finocchi e arancia è terminato…

    Come sempre… è più facile farla, che spiegarla vero??

Varianti:

  1. Variante con pomodorini e carote

Seguitemiiii !!!!!

Se volete rimanere aggiornati con le ultime ricette, e prendere spunto dai miei pasti per una dieta sana e bilanciata, ma senza rinunciare al gusto… seguitemi anche su Instagram al seguente link https://www.instagram.com/volersi_bene_mangiando/?hl=it

Altre idee per le vostre insalatone????

So che non servono grandi studi culinari per preparare delle belle e fresche insalate… spesso però quello che manca sono le idee e la fantasia nei vari abbinamenti 

 Se volete prendere spunto dai miei piatti vi lascio il link diretto… io le adoro, quindi ce ne sono davvero di tutti i tipi.. da quelle estive come questa.. a quelle più invernali con la verdura di stagione https://blog.giallozafferano.it/volersibenemangiando/category/insalatone/

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Pubblicato da volersibenemangiando

Una dieta sana ma con tanta fantasia e colore nei piatti.. Mangiare sano non vuol dire per forza mangiare piatti sconditi e da ospedale.. Spero che le mie ricette possano servirvi da spunto per seguire un'alimentazione sana, ricordando sempre....che anche l'occhio vuole la sua parte!!!

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