Ormai la ricetta della torta 7 vasetti impazza qui su internet…io oggi ho provato a creare una versione con il cacao..ed ecco che è nata questa bontà.. la ciambella bicolore 7 vasetti ?
Cosa serve? Niente bilancia…solo un vasetto di yogurt ? super soffice, senza burro..vero non proprio light al 100%.. ma ogni tanto a colazione penso che sia d’obbligo concedersi un buon dolce fatto in casa, non trovate? ???
Bene, accendete il forno… ed ecco qui dosi e procedimento!!
Attenzione… crea dipendenza ahahahah
Ingredienti
- 2Uova
- 2 vasettiYogurt bianco da 125 gr l’uno
- 1 vasettoOlio di semi di girasole
- 2 vasettiZucchero
- 2 vasettiFarina
- 1 bustinalievito per dolci
- 3 cucchiaiCacao amaro in polvere
- 1 bustinaVanillina
- 1 pizzicoSale
Preparazione
1 – In una ciotola capiente amalgamiamo con l’aiuto di una frusta lo yogurt con lo zucchero, aggiungiamo le uova, un pizzico di sale, la bustina di vanillina, e l’olio di semi.
2 – Aggiungiamo la farina setacciata con il lievito e continuiamo a mescolare con la frusta.
3 – Dividiamo ora l’impasto in 2 parti, e aggiungiamo il cacao a una delle due metà.
4 – Foderiamo di carta forno una teglia da 24 cm circa di diametro e versiamo i due impasti alternandoli.
5 – Inforniamo a 180 gradi per 35 minuti (facciamo sempre la prova stecchino prima).
Ora non ci resta che fare la prova inzuppo a colazione…sono sicura che questa ciambella bicolore 7 vasetti non vi deluderà, soprattutto per la sua morbidezza!
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