CREMA 100% DI MANDORLE

Una ricetta super per grandi e bambini: la crema 100% alle mandorle! Buonissima e super nutriente, per una colazione da campioni! Parola di Violita!!! 🙂

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gdi mandorle al naturale

Preparazione

  1. Tosta le mandorle in forno statico a 160 gradi per 25-30 minuti. Falle raffreddare.

    Trasferiscile in un robot da cucina potente (tipo il Bimby) e frullale per 10 minuti circa stoppandolo e recuperando le briciole che andranno sulle pareti con una spatola.

    Versa il burro di mandorle in un barattolo di vetro sterilizzato.

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