Torta soffice al limone e miele ricetta veloce, dolce da colazione, ricetta torta facile, morbida, ottima anche a merenda, dolce leggero
Torta soffice al limone e miele ricetta veloce
Semplice veloce e leggera la torta soffice al limone con miele profumata leggera e buona un dolce perfetto per la colazione o la merenda in pochi minuti, il tempo di montare le uova e aggiungere gli altri ingredienti, un dolce morbido all’olio con poco zucchero
La ricetta della torta soffice al limone è semplicissima, è ottima anche per i bambini, poche calorie, morbida e leggera, insomma la classica fetta di torta che sta bene a qualunque ora del giorno se vogliamo, se non vi piace il limone potete farla all’arancia
Il dolce per la colazione leggera, con poche calorie, senza burro, quindi più sana, profumata e piacevole, un dolce al limone semplice e buono.
Seguitemi in cucina oggi c’è la torta soffice al limone!
Torta soffice al limone e miele ricetta veloce
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Ingredienti:
- 300 g di farina
- 1/2 bustina di lievito
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 50 g di miele
- buccia di 1 limone
- 60 ml di olio di semi
- 50 ml di succo di limone
- 100 ml di acqua
Procedimento:
- Lavorate le uova on lo zucchero e il miele fino a renderle spumose, per circa 20 minuti.
- Abbassate la velocità del robot, se avete una planetaria, e inserite farina e lievito un po’ alla volta con un cucchiaio, alternando con acqua, olio e succo di limone, aggiungete anche la buccia.
- Se procedete con le fruste consiglio di aggiungere la farina spatolando a mano.
- Versate nella tortiera da 20 cm e cuocete a 180° per 30 minuti circa
- P.s. la mia in foto è più piccola, il dolce viene alto dai 5 ai 7 cm con una tortiera di 20 cm
- Sfornate spolverate di zucchero a velo se preferite
- Bon appétit