Sformato di verdure light, broccoli e patate, ricetta facile e gustosa, arricchita da ricotta light, ottima per la cena, veloce da realizzare.
Sformato di verdure light
Ricetta facile, veloce e gustosissima! uno sformato di verdure light è quello che ci vuole per tenersi in forma dopo il periodo delle feste o in vista dell’estate! Ovviamente potete sostituire le patate che comunque contengono carboidrati e zuccheri, con altre verdure.
Lo sformato di verdure light è semplice da realizzare, le verdure vengono precedentemente cotte con la pentola a pressione e ripassate al forno con ricott light e uova, facile e saporito.
Seguimi in cucina oggi c’è lo sformato di verdure light!
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Ricetta: Sformato di verdure light
Ingredienti
- 3 cespi di broccoli
- 2 patate medie
- 1 uovo + 1 albume
- scamorza 30 gr (facoltativo)
- 3 cucchiai di ricotta light
- sale
Procedimento
- P.s. la scamorza è facoltativa, se siete a dieta evitatela, preferite arricchirla di ricotta light.
- Separate i fiori dei broccoli dalla parte legnosa, lavateli per bene e sistemateli nella pentola apressione insieme alla patate lavate con tutta la buccia.
- Spellate le patate e tagliatele a tocchetti.
- In una terrina mettete i broccoli scolati per bene, le patate, le uova, la ricotta il sale e se volete la scamorza.
- Schiacciate tutto con una forchetta amalagamate per bene e versate in una teglia da forno leggermente oleata.
- Cucocete a 180° crica 20 minuti.
- Bon appétit..
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Preparation time: 40 minute(s)
Cooking time: 20 minute(s)
Diet tags: Low calorie, Reduced fat, Gluten free
Number of servings (yield): 4
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
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Troppo buonissima 🙂
potrei mangiarne una teglia intera tutta da sola 😀
un bacio, buona giornata
buonooo!! 😀
bè dietetico o no,lo sfomrato diverdure è sempre perfetto!!!mi piac eun sacco