ROTOLO DI SFOGLIA ZUCCHINE e PROSCIUTTO, idea facile e veloce da fare in poco tempo con la pasta sfoglia e formaggio perfetto per la cena o come antipasto.
Semplice e goloso il rotolo di sfoglia zucchine e prosciutto, si prepara in pochi minuti ed è l’ideale se cercate qualcosa di buono e sfizioso per la cena oppure come antipasto per le feste.
La ricetta del rotolo di sfoglia zucchine e prosciutto è molto semplice, si stende la sfoglia e si farcisce con gli ingredienti scelti,
Ovviamente potete farcire la sfoglia come preferite, se non avete le zucchine sono perfette le melanzane o i peperoni, il prosciutto, lo speck, la robiola o la philadelphia, quello che avete in frigo.
Un piatto perfetto per tutte le occasioni, si può anche preparare in anticipo e congelare, perfetto farcito in tutti i modi, io l’ho adorato con le zucchine è davvero ottimo e piacerà di sicuro anche a voi.
Seguitemi in cucina oggi c’è il rotolo di sfoglia zucchine e prosciutto!
Ingredienti
- 1pasta sfoglia
- 200 gzucchine
- 100 gprovola affumicata
- 80 gprosciutto cotto
Preparazione
Togli la sfoglia dal frigo almeno 15 minuti prima di utilizzarla poi stendila e bucala con la forchetta.
Farcisci con il prosciutto e il formaggio a pezzi poi grattugia le zucchine con la grattugia a fori larghi.
Aggiungi le zucchine sul ripieno e arrotola la sfoglia, sistema la sfoglia sulla placca rivestita dalla carta.
Inforna e cuoci nel forno caldo a 200° per 15 minuti circa.
Bon appétit
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